
จากคนยากจนในปากีสถาน สู่การเป็นเจ้าของร้านอาหารฮาลาลในกรุงวอชิงตันดีซี ประเทศสหรัฐอเมริกา ผู้เลี้ยงอาหารฟรีแก่คนไร้บ้านเพื่อระลึกถึงคำสอนของผู้เป็นแม่
“ผมภาวนาต่อพระเจ้าว่า หากผมมีร้านอาหารของตัวเอง ผมจะช่วยเหลือคนไร้บ้าน” Kazi Mannan เจ้าของร้าน Sakina Halal Grill ร้านอาหารที่อยู่ห่างจากทำเนียบขาวเพียงไม่กี่นาที บอกกับผู้สื่อข่าว
“คุณจะมากันเป็นร้อยคนก็ได้ ผมจะไม่ปฏิเสธเลย … คุณจะได้รับการต้อนรับให้ทานฟรีด้วยเกียรติและศักดิ์ศรี เราจะปฏิบัติต่อคุณเหมือนเช่นลูกค้า”
Kazi เติบโตมากับพี่น้องอีก 11 คนในหมู่บ้านเล็กๆ ของปากีสถาน ถึงแม้ครอบครัวของเขาจะยากจน แต่แม่ของเขาก็สอนให้ขอบคุณพระเจ้าสำหรับทุกอย่าง
“เป็นเพราะแม่ของผม ผมชื่นชมที่เธอสอนให้เราขอบคุณพระเจ้า มันคือทัศนคติ” Kazi กล่าว
ทุกครั้งที่ทำอาหารมื้อเย็น แม่ของ Kazi จะให้ลูกๆ ของเธอไปนำอาหารไปให้เพื่อนบ้าน ถึงแม้กับข้าวของพวกเขามีจำกัด มากก็ตาม
“นั่นคือวิธีที่เธอสักการะพระเจ้า” Kazi กล่าว
เมื่อครั้งที่ Kazi ย้ายไปสหรัฐอเมริกาเขามีเพียงเงินจำนวน $3 และคำสอนของแม่ติดตัว
หลังจากหลายปีของการทำงานหนัก Kazi คิดว่าการเปิดร้านอาหารเป็นวิธีในการตอบแทนสังคม
“ผมเคยทำอาหารที่บ้านและเพื่อนๆ ก็ชอบ พวกเขาบอกว่า ‘ทำไมคุณไม่เปิดร้านอาหาร เพราะคุณทำอาหารได้ดีมาก’” Kazi กล่าว
เพื่อนหลายคนเคยเตือน Kazi ว่าอย่าปล่อยให้คนไร้บ้านเข้ามาในร้าน เพราะพวกเขาจะทำลายภาพพจน์ธุรกิจของเขา “มันอยู่ภายในใจของฉันที่ฉันมีอาหารและคนอื่นที่ไม่สามารถจ่ายได้ไม่ได้ ถ้าฉันล้มเหลวฉันล้มเหลว! ฉันไม่แคร์ เป็นความเป็นมนุษย์” Kazi กล่าว
ในวันเปิดร้านครั้งแรกในปี 2013 Kazi เดินไปยังสวนสาธารณะใกล้ๆ เพื่อเชิญกลุ่มคนไร้บ้านให้ไปที่ร้านอาหารของเขา
ในช่วงห้าปีที่ผ่านมา จากจำนวนผู้ไรบ้านหลักสิบกลายมาเป็นหลักพัน Kazi คาดว่าเขาจะสามารถเลี้ยงอาหารผู้ที่ต้องการความช่วยเหลือได้ 16,000 คนในแต่ละปี
“ไม่ว่าคุณมีความสามารถอะไร คุณจะทำอาชีพอะไร หากคุณคิดถึงคนอื่นๆ … วางมันลงก่อน และคิดถึงสิ่งที่พระเจ้าต้องการให้เรารักกัน”
“ถ้าคุณต้องการสักการะพระเจ้า คุณต้องแสดงความเมตตาต่อการสร้างของพระองค์” Kazi กล่าว
“พระองค์ทรงสร้างเราให้ปฏิบัติต่อกันด้วยความเมตตาและความรัก … การสักการะพระเจ้าไม่ได้มีเพียงการปลีกตัวเองไปทำพิธีในมัสยิดหรือโบสถ์ แต่การสักการะพระเจ้านั้นคือหลายสิ่งอย่างอย่างที่คุณทำในชีวิตของคุณ” Kazi กล่าวทิ้งท้าย
ที่มา : Immigrant restaurant owner feeds thousands of homeless to honor mother’s teachings
แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับ " ร้านอาหารมุสลิมในกรุงวอชิงตัน เปิดให้คนไร้บ้านกินฟรีทุกวัน "